ANALISIS PELUANG DAN ANCAMAN PERDAGANGAN PRODUK PETERNAKAN SERTA KEBIJAKAN UNTUK MENGATASINYA (STUDI KASUS PADA INDONESIA DAN JEPANG)

Abstract

Perdagangan internasional memegang peranan penting dalam mendorong pertumbuhan ekonomi dan pemenuhan kebutuhan pangan antarnegara. Indonesia sebagai negara agraris dengan sektor peternakan yang berkembang memiliki potensi besar dalam memperluas ekspor produk peternakan ke negara maju seperti Jepang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peluang dan ancaman dalam perdagangan produk peternakan antara Indonesia dan Jepang serta kebijakan yang dapat diterapkan untuk mengoptimalkan potensi tersebut. Melalui pendekatan deskriptif kualitatif dengan studi literatur dan data sekunder dari lembaga resmi, ditemukan bahwa Indonesia memiliki keunggulan komparatif pada produk daging dan telur, baik dari sisi volume produksi maupun efisiensi biaya. Di sisi lain, Jepang unggul dalam kualitas dan teknologi produksi susu. Permintaan pasar Jepang yang tinggi terhadap produk halal menjadi peluang yang menjanjikan bagi Indonesia, terutama pada komoditas unggas dan olahan peternakan lainnya. Namun demikian, regulasi ketat Jepang terkait standar keamanan pangan, termasuk penerapan Food Sanitation Law, menjadi tantangan serius bagi eksportir Indonesia. Kebijakan perdagangan seperti IJEPA dan Peraturan Menteri Perdagangan Nomor 10 Tahun 2024 menjadi instrumen penting dalam memperkuat hubungan dagang bilateral. Disarankan agar Indonesia meningkatkan standar mutu produk peternakan, memperluas sertifikasi halal, dan memperkuat sinergi antar-lembaga terkait untuk memaksimalkan peluang pasar Jepang.