Able PELATIHAN DIMSUM RUMAHAN: STRATEGIS DALAM MENGEMBANGKAN UMKM KULINER DI GAMPONG COT MESJID
Keywords:
Pelatihan Dismum Rumahan, UMKM, InovasiAbstract
Pelatihan dimsum rumahan menjadi salah satu inovasi bagi masyarakat menengah yang ingin mengembangkan usaha UMKM di bidang kuliner. Dimsum merupakan sebuah usaha yang sedang berkembang pesat di sektor kuliner, terutama di kalangan UMKM. Makanan yang berasal dari Tiongkok ini semakin diminati oleh berbagai kalangan masyarakat, baik sebagai camilan maupun hidangan utama. Program ini memberikan keterampilan praktis dalam produksi dimsum yang terjangkau secara modal, namun memiliki potensi pasar yang luas. Selain teknik pembuatan dimsum, pelatihan ini juga mengajarkan aspek penting seperti pemasaran digital, manajemen usaha, dan pengelolaan keuangan yang efisien. Inovasi ini tidak hanya membuka peluang usaha baru, tetapi juga mendorong penciptaan lapangan pekerjaan, memperkuat perekonomian lokal, dan mendukung ketahanan ekonomi berbasis UMKM yang berkelanjutan di Gampong Cot Mesjid. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan dapat tercipta UMKM kuliner yang mandiri, meningkatkan pendapatan masyarakat, serta memajukan perekonomian Gampong Cot Mesjid melalui pemberdayaan sumber daya lokal yang optimal.
Downloads
References
Hesti, Respatiningsih. 2022. Manajemen Usaha Mikro Kecil. UNISNU Press. Edisi 1, Catakan ke 1, Juli 2022.
Pujiono, 2012 Akselarasi Peningkatan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah melalui
Pendidikan, Proceding Seminar Nasional Peningkatan Kapabilitas UMKM dalam
Mewujudkan UMKM Naik Kelas
Putri, Arinda Novela, Erdi Suroso, Puspita Yuliandari, Tanto Pratondo Utomo, and Muhammad Nur.
“Strategi Pemasaran Usaha Dimsum (Studi Kasus Di Dimsum Moresto Bandar Lampung).” Jurnal Agroindustri Berkelanjutan1, no. 2 (2022): 236–244. https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JAB/article/view/6360.
Teguh Febrianto Setiawan, Budi Suharjo, and Muhammad Syamsun, “Strategi Pemasaran Online UMKM Makanan (Studi Kasus Di Kecamatan Cibinong),”
MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah 13, no. 2 (January 3, 2019): 116.
Wahyudin, Dian. 2013. Peluang atau Tantangan Indonesia Menuju ASEAN Economic Community 2015.
Lembaga Penerbit Universitas Diponegoro, Semarang.
Wulan, Ayodya. 2016. Business Plan Usaha Kuliner Skala UMKM.
Pt Elex Media Komputindo. ISBN: 978-602-02-8288-6
Yudha Wisnu Chairuman, Mahmud Sarpan, “Pengaruh Modal, Usaha, Kualitas Produk dan
Lokasi Usaha Terhadap Keberhasilan Usaha
Pada UMKM Dimsum di Kecamatan Pondok Gede Kota Bekasi. Jurnal Ekonomika (2023)
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Syarifah Intania, Trisna Mardiningsih, Syarifah Syifa fahira, Syifa Mawaddah, Tessa Apriandari, Tanti Ayunita TW, Syarifah Nurmasyitah, Swidia, Wanda Nuzul Ilmi, Syifaur Rahmah, Ramdiana

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.